一個支架替代了傳統牡蠣養殖,簡單又有效

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發表時間:2020-05-28 22:28

  根據新的研究,法國的小規模生產者應考慮在近海網箱養殖牡蠣。


  法國牡蠣的生產傳統上是在潮間帶進行的,但是-由于大多數合適的潮間帶已經在貝類生產或其他用途下進行-該領域的新進入者不得不尋找替代品。


  結果,南特大學的研究人員著手進行了一項研究,旨在在法國大西洋沿岸尋找適合小型牡蠣養殖者的新地點。


  在評估此類離岸生產的可行性時,他們考慮了離岸地區雙殼類動物的增長潛力,在這些條件下建立生產系統的技術可行性以及此類業務獲得許可的潛力。

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QQ圖片20200528223600.png在放置在海床上的實驗籠中(底部)生長的牡蠣比在傳統棧橋上生長的牡蠣(上)生長快


  放置在實驗性近海網箱中的牡蠣spa(幼體)顯示“與潮間網箱相比,在重量和長度上均顯著加快了生長速度,這主要是由于較低的濁度和全時攝食能力(即經常浸在水中)?!?/span>


  然后,將地球觀測數據和雙殼類生物生理模型相結合,獲得了生長潛力的空間分布圖,這證實了離岸地點比整個傳統牡蠣養殖潮間帶地點總體上具有更好的牡蠣生長潛力,但是空間高度可變。


  與小規模牡蠣生產者的協商表明,他們傾向于將地點設在5-20米深的水中,并且距港口不超過5海里。


  在空間多標準評估(SMCE)中,這些標準被覆蓋在各種環境和社會經濟約束的地圖上,以使潛在的地點與游客流量和底部拖網不沖突。


  最終的結果是,他們能夠確定近400平方公里的“高度至非常適合的區域,

利用簡單、低成本的底籠技術在其中發展近海水產養殖”。


  研究人員還補充說,該研究可用于“協助貝類業參與海洋空間規劃決策過程,該過程仍在沿海地區進行中”。


  但是,他們補充說,至少在農民看來,要克服的另一個障礙是獲得離岸許可證所必需的行政程序的復雜性。


  研究人員指出,“這被農民認為擁有小公司的農民比選址,技術可行性和所需的投資要強得多,對解決這一問題至關重要,以便切實地進行近海種植?!?/span>


  他們爭論的過程和結果都“與全世界其他沿海和近海地區有關,并且可以適用于其他物種”。

Source:The Fish Site

by Rob Fletcher

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