從三文魚到厄蝦事件,進口企業還能扛多久?

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發表時間:2020-07-28 12:07

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全國各地終端零售商大批下架厄瓜多爾白蝦,一些地方政府實行“一刀切”政策,要求全面停售厄瓜多爾白蝦,白蝦銷售陷入停滯。

對國內的白蝦進口商和經銷商而言,當前形勢可謂“內憂外患”,不管是前面的全國疫情爆發,還是最近的新發地、大連和白蝦外包裝檢出新冠陽性,都給整個產業帶來致命影響。不少人面臨資金鏈斷裂風險?!澳貌坏絿鈴S商的退款,又不能在國內銷售變現。

進口商壓力山大,產品賣不動,虧損、倒閉企業不在少數

在濟南超市和便民市場經營海鮮柜臺的王先生對記者抱怨,“三文魚事件后,所有魚類都賣不動了。剛有一點好轉跡象,厄瓜多爾白蝦又出了事。王先生告訴記者,疫情以來自家海鮮銷量下降了30%,同行虧損、倒閉的不在少數。

接受調查的進口商稱這次打擊是“滅頂之災”。由于檢測結果呈陽性的三家生產商占厄瓜多爾對華蝦出口的27%,并且涉及大量中國進口商,因此退運很常見,但運費由進口商承擔。

天津的劉先生通過代理機構進口厄瓜多爾白蝦,他告訴記者,估計有數千條集裝箱的蝦受到影響。對于無法進入港口的集裝箱,厄瓜多爾生產商沒有統一的解決方案,只能返回港口。但是,在收到大量退貨后,生產商很可能會受到資金流量的限制,難以立即退款。“我提前支付了全部貨款,生產商承諾歸還20%的定金,然后寫一份法律聲明,承諾在一兩個月內付清余款,這種情況已經算是比較好的了?!?/span>

“一些經銷商的產品已經賣出去,國外廠商會不會認可召回?如果無法召回面臨銷毀,損失又該誰來賠償?今年這種狀況,肯定有一批企業倒閉、破產?!眲⑾壬f。

記者在采訪中了解到,為避免風險,地方在執行過程中也存在“一刀切”的現象,無論品牌、日期,只要是厄瓜多爾白蝦就一律下架。北京一家大型厄瓜多爾白蝦進口商對記者表示,通常每月進口100多條貨柜,貨值超過1億元人民幣,銷往全國各大批發市場、商超,現在銷量驟降90%。他告訴記者,如今全國的白蝦銷售進入停滯。在事態明朗之前,將停止進口厄瓜多爾白蝦。

多位受訪的進口商看來,事態發展的嚴重程度超乎想象

在多位受訪的進口商看來,事態發展的嚴重程度超乎想象,特別是在地方的流通領域發現厄瓜多爾白蝦外包裝檢出陽性,會令消費者恐慌加劇。中國水產流通與加工協會理事樊旭兵對記者分析稱,三文魚事件、厄瓜多爾白蝦事件、國外多家肉類加工廠接連爆發聚集性疫情,三項疊加沖擊了消費者信心,將導致消費者減少進口海鮮的購買。

厄瓜多爾駐華大使卡洛斯拉雷亞(Carlos Larrea)接受記者采訪時表示,厄瓜多爾白蝦產品本身從未檢測出新冠病毒呈陽性。當前,厄政府正與中國有關部門一道,對白蝦生產的各個方面進行核查,進一步保障所有產品的食品安全。兩國政府正在進行高層溝通,以盡快找到解決問題的方案。厄瓜多爾總統莫雷諾還視察了Santa Priscila總部,親自核實公司嚴格遵守白蝦養殖、加工和運輸的所有生物安全條件。

Carlos Larrea稱,希望隨著時間推移,中國消費者能恢復吃海鮮,為此,我們必須進行積極的推廣工作,在食品安全方面,厄瓜多爾正在進一步走向全面和成熟。

據當地媒體報道,2020年第一季度,厄瓜多爾出口53.17億美元,同比增長1.4%,其中對蝦出口增長16.8%。厄瓜多爾駐廣州總領事館商務處商務參贊彭保羅對記者說,考慮到全球疫情,厄瓜多爾政府的工人和產品保健更安全保護措施,厄漁業部發布了部長協議,旨在加強行動,為了預防和控制將在水產養殖和漁業工人對冠狀病毒的風險。漁業部成立了COVID-19技術監督委員會,負責水產品(白蝦)衛生和食品安全政策的設計、實施和監測。

記者了解到,在白對蝦養殖環節感染新冠病毒的風險較低。白蝦養殖環境開闊通風、陽光強烈,而且工人工作獨立,企業也有嚴格的預防機制。

在加工運輸方面,厄瓜多爾部分白蝦加工廠自動化程度不高,勞動密集,存在一定風險??紤]到厄瓜多爾疫情的嚴重性,厄瓜多爾有關部門開展的新型冠狀病毒檢測有限,難以發現和追蹤密切接觸者。因此,產品盒在裝卸過程中有可能與厄瓜多爾感染病例接觸。

但是沒有必要對進口的厄瓜多爾白蝦感到恐慌。建議有關部門強制召回或銷毀流通中的所有產品,以緩解消費者的擔憂。

中國需求拉動白蝦產業

厄瓜多爾是南美白對蝦的發源地,水產養殖條件得天獨厚,有“對蝦天堂”之稱。太平洋海岸有很多蝦養殖場,其中70%集中在瓜亞基爾灣。

王志平從事厄瓜多爾白蝦養殖22年。公司擁有5000公頃的養殖基地,日產量60噸?,F有員工約1000人,其中包括一大批從中國進口的水產養殖專業技術人員。他告訴記者,厄瓜多爾白蝦為低密度、大面積水面生態養殖。自向中國出口以來,該公司的產量一直以每年20%的速度增長。

近年來,白蝦已經取代香蕉和花卉成為厄瓜多爾非石油外最大出口商品。彭保羅告訴記者,厄瓜多爾蝦業的增長很大程度上得益于亞洲市場,尤其是中國。2019年,中國市場成為厄瓜多爾白蝦出口的主要目的地,市場份額為62%,其次是歐盟和美國,分別占17%和14%。

自2017年以來,在中國降低關稅和消費升級的推動下,厄瓜多爾白蝦對華出口大幅增長。根據樊旭兵的分析,2017年,國內養殖對蝦爆發了大規模的蝦病,產量下降了約30%。近年來,國內消費水平大幅提升,對蝦采購數量和頻率不斷增加。北極蝦、阿根廷紅蝦、南美白蝦等對蝦已成為進口行業中增長最快的類別。由于厄瓜多爾和印度產能的擴大和成本的降低,南美白蝦的價格不斷下降,性價比更高,受到中國消費者的歡迎。

樊旭兵認為,長期來看,厄瓜多爾白蝦事件并不會改變中國消費者“吃蝦”的習慣,進口白蝦仍將延續增長態勢?!?/span>國內對蝦的養殖規模已非常大,加上國內對養殖水域有所限制,產量進一步提升的空間不大。所以如果消費者拒絕進口白蝦,國內對蝦在短時間內很難彌補這一空缺。

Carlos Larrea說:“中國市場在所有領域都有巨大的增長潛力。在蝦出口方面,保持最高質量標準一直是厄瓜多爾的主要挑戰和目標?!币咔榈谋l影響了厄瓜多爾的白蝦產業。疫情發生以來,厄瓜多爾政府和企業高度重視,采取有力措施確保產品質量。

Larrea告訴記者,疫情發生前,中厄兩國政府就在全面戰略伙伴關系協定和“一帶一路”倡議諒解備忘錄的框架下建立了非常有效的溝通機制。這使得兩國能夠迅速應對任何可能出現的問題。厄方愿改進和創新,為“中國朋友”提供最優質的產品。

疫情影響,養殖戶將會控制投產量,未來價格將超正?;l展

厄瓜多爾、白蝦的進口商山海負責人馬新洋向記者介紹,根據今年3月和4月,歐洲和美國疫情爆發許多白蝦訂單遭到取消,而中國有效控制疫情,厄瓜多爾以緩解庫存壓力和擴大市場,通過降價來刺激中國進口商追加訂單,向中國出口大量的白蝦。

4月和國外追單的貿易公司確實比較多,貨基本都在5月和6月上旬集中到港,很多公司資金鏈跟不上,只能先便宜拋售來換取資金,再接港口的貨,市場是一個比較畸形的狀態,蝦農、廠商、進口商都在虧損。”馬新洋說,“蝦價低更多是進口商‘價格戰’的結果,并不像很多人說的那樣,是供需嚴重失衡造成的?!?/span>

厄瓜多爾的蝦農也遭受了巨大損失。白蝦養殖從業人員大多是中小散戶,出口白蝦行業為當地農民創造就業和收入。王志平告訴記者,由于厄瓜多爾蝦價近期下跌,目前養殖場每公斤損失0.3美元。小企業成本高,虧損更多。

農民沒有足夠的資金支持農場的運營,只能降低養殖密度。農民產量現在下降了30-40%,如果價格沒有恢復,可能會進一步下降到50%。一些企業直接關閉,養蝦場閑置。

“目前的市場上,養蝦戶賺不到錢,只能努力生存?!?/span>

馬新洋認為,在未來需求逐步恢復的情況下,厄瓜多爾白蝦國內養殖戶或會控制下個產季的蝦苗投入量。另外,目前我國大多數進口商在疫情發生時都不愿冒險。預計八月份抵港的厄瓜多爾白蝦數量會大幅減少。根據當地的“一刀切”政策,一些經銷商和零售終端將“封庫”,短期內無法流通。

“目前,國內白蝦庫存壓力有所緩解,市場正在慢慢回暖?!彼f:“目前的問題并不是供應太多。隨著疫情逐漸好轉,市場將回歸正常供需關系?!?/span>


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