一茬收蝦超70萬斤,土塘畝產1000斤!朱老板走出的紹興“蝦道”

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發表時間:2020-08-22 12:01

今年上半年,華東地區的對蝦養殖可謂磨難重重。在歷經疫情隔離期后,不少人放苗都碰上玻璃苗問題,運氣好的選到好苗,放住了的塘口,又碰上江南地區長達50天的梅雨季,能存活下來可謂是九死一生。

紹興上虞,是浙江對蝦養殖的集中區,養殖水面8-10萬畝,其中瀝海鎮有5萬畝左右,占比超過50%,是名副其實的養殖重鎮。

今年上半年,上虞地區的對蝦養殖虧損嚴重,尤其是大棚,粗略估計有80%的塘口失敗。而瀝海鎮因大棚養殖比例較少,成功率稍高,但虧損的概率也超過50%。有人估算,“在整個瀝海鎮,估計只有20%的人能賺錢,30%的人保本,至少有50%的人是虧損的?!?/span>

在這樣慘淡的養殖大環境下,卻依然有人能在逆境中大獲豐收,上虞瀝海鎮養殖大戶朱志明就是其中的一個。他的成功,秘訣在哪里?

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■ 蝦體顏色鮮亮,活力好

畝產1000斤,一茬收蝦70萬斤

在紹興上虞的朱志明,嘉興海寧人,今年52歲,是有著15年養殖經驗的老水產人,還收過蝦,賣過蝦料,銷過動保,唯一不變的是,一直在跟蝦打交道。

2005年,朱老板在老家嘉興海寧養了300多畝水面,開始進入養蝦行業,之后輾轉到了南通啟東,2014年在上虞拿下第一個養殖基地,到了今年,朱志明已經成為坐擁3個養殖基地,養殖面積近千畝的養蝦大戶,三個基地分別有500畝、300畝、130畝。

從4月開始下塘標粗,在歷經3個多月的養殖后,朱老板的蝦塘開始迎來豐收。7月13日,筆者來到朱老板的養殖基地,這一天,朱老板的兩個基地要出15000斤的蝦?!?月25日左右我的第一批標粗苗開始分塘,從7月2日50多頭的時候開始抓蝦。在我們這邊,一茬蝦從50多頭時開始用地籠開塘,一般會抓4次才會清塘,現在是第二批,所有的塘口,最后一批蝦抓完預計要到8月底9月初?!?/span>

與周邊地區慘淡的養殖相比,朱老板今年卻是意氣風發?!敖衲晡宜械奶量诙汲晒α?,放苗密度3.5萬尾/畝,第一批篩蝦150斤/畝,現在大概還有550斤/畝存塘,第三第四批次還會養一段時間。按照目前的情況,畝產預計可以達到1000斤(恒興苗塘口),一茬保守估計可以收蝦將超70萬斤。整個瀝海鎮,像我養得這么好的,100個人里估計只有2-3個?!?/span>

據朱老板介紹,目前瀝海鎮由于養殖成功率低,有蝦存塘的人比較少,所以即便蝦價低迷,但他的蝦一直都保持較好的價格?!拔覀冞@邊的蝦都是地籠抓走水車,從月初賣蝦價格都在20元/斤左右,今天(7月13日)的蝦大一點有45頭,可以賣到22元/斤?!?/span>

為什么能夠養得這么好?朱老板的說法是自己選對了苗?!敖衲晟习肽?,我用的是恒興苗,表現非常不錯,成活率高,活力好,在前50天長速一般,但50天后,長速跟快大的相比不相上下,上籠還特別快,20分鐘1個地籠就有300斤?!?/span>


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