洪水無價,草魚價年底有望上漲

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發表時間:2020-07-16 23:28

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最近一段時間,不斷刷屏的長江洪水新聞,同樣也牽動著水產人,江西湖北等省很多魚塘被淹了、跑了很多魚。經過一段時間的抗洪,目前洪水在慢慢退去,預計完全退去還需要一段時間,但情況已經往好的方向發展了。由于湖北江西等地不少塘口跑魚了,局部地區已經出現比較嚴重的缺魚情況,魚價已經開始上漲了。另一方面北京連續10天零新增病例,新發地疫情基本終止,隨著北京疫情的不斷好轉,市場消費也會往好的方向發展,預計接下來無論中高低檔水產品的流通情況都會不斷步入正軌,未來行情值得期待。


長江洪水這次給湖北江西湖南安徽等省造成了很大的損失,之前是湖北的洪水最大,后來是江西的洪水最兇,尤其是鄱陽湖水域的區域性大洪水給當地造成的影響很大,先后在湖北江西兩省抗洪的消防人員坦言,江西的洪水比湖北更大。江西省水文局2020年7月16日10時繼續發布洪水紅色預警:當前鄱陽湖湖區已出峰緩退,目前水位仍超警戒3.11米,較昨日下降0.17米。水產養殖網了解到,目前當地淡水魚流通情況盡管仍有些困難,但比前幾天好了不少,草魚等品種的價格在慢慢的上漲,1.8斤左右的塘口收購價格大概在5元/斤,“鄱陽湖周邊的跑掉的魚不少,以后魚價繼續上漲的可能性非常大”。


湖北地區淡水魚價格比上周也高了,武漢等地的草魚漲的最兇,2-3斤塘口價大概是5.6元/斤,3斤以上6元/斤,5斤以上7元/斤,不論大小的彭澤鯽收購價格還是維持在12元/斤的高位。下一階段,湖北作為四大家魚在最大產區,很可能出現一定程度的“魚荒”,減產導致價格持續上漲的可能性比較大,“一方面是發大水導致很多塘口被淹了,跑了很多魚;另一方面養殖戶在發水的時候也便宜賣了很多魚?!辈贿^市場里的批發商也表示,前一陣子市場流通情況有些亂,下雨的時候市場魚不太多、價格好賣點,天氣好的時候急著賣魚的人多、價格又賣不上去,“等洪水退了,能上來的魚少了,價格肯定會比之前持續地好”。


湖南地區也受洪水影響,但比湖北江西兩省的情況好了很多,目前洞庭湖盡管還處于警戒水位,不過水位緩慢回落。本次洪水對洞庭湖地區水產養殖業造成的損失不算大,常德等地淡水魚供需情況穩定,價格總體沒什么變化,“這段時間溫度不高,發往重慶昆明等市場的線路還在正常運行,如果7月底8月初高溫到來的話,可能一些長途運輸線路會受影響,魚價可能會波動”。水產養殖網了解到,近期常德安鄉一帶2斤以下草魚塘口收購價格大概4.6元/斤,2-3斤大概4.8元/斤,3斤以上大概5.4元/斤左右,8兩以上湘云鯽收購價格大概6.5元/斤左右,“現在常德一帶存魚量不算太少,足夠市場正常流通,如果湖北江西魚價漲的兇,還可能帶動一下湖南魚價”。


安徽地區草魚價格也在漲,7月初皖北地區3斤起步草魚收購價格5.1元/斤,現在漲到5.4元/斤,5斤起步大概5.8元/斤,6斤以上要6元/斤出頭,“市場流通價格也在漲,但連續漲價刺激養殖戶賣魚,昨天也垮了,估計要緩幾天價格才能好起來”。水產養殖網了解到,新草魚就快上市了,但新草魚的規格普遍不會太大,現在小草魚價格也不錯,養殖戶不一定都去養大草魚,“往年小草魚價格不太好的時候,養殖戶會沖大規格想賣高點的價格,今年感覺沒這個必要,只要養出來肯定有很不錯的利潤的”。在白鯽魚價格全面上漲的情況下,今年黃金鯽價格也水漲船高了,8兩以上的收購價格大概在6.8元/斤,比往年貴了一塊多錢,“黃金鯽成本4元/斤不到,發病少、長的快、產量高,現在的價格賣出去,簡直就是印鈔機”。


廣東珠三角地區最近的草魚流通情況不錯,由于總的存塘量并不算多,養殖戶也沒有迫切賣魚的積極性,價格總體穩中略漲,統鯇收購價格一般是5元/斤,3斤起草魚收購價格是5.2元/元,5斤起收購價是5.6元/斤。流通商表示,最近出塘的草魚不算多,質量中上等的只要拉到市場很快就會賣掉,“只要市場穩得住,塘口價格就還能穩中有漲的,下半年估計不會有太多的外省魚沖擊廣東市場”。7月中旬,中山黃圃鎮草魚苗流通市場總體平穩,雖然放苗的養殖戶不算多,但老苗稍微有些缺貨,價格比上旬略漲,1-3兩草魚苗價格是6.1元/斤,2-5兩是5.3元/斤,3-7兩是4.9元/斤。


從最近的市場流通情況來看,價格上漲是事實,但還是要皮毛條形都不錯的魚,“重慶市場現在一天能賣七八十萬斤的四大家魚,但草魚價格最近有些爛,小草魚只能賣4.5元/斤,主要是外地皮毛不好的草魚比較多,塘口裝的時候看起來不錯,拉到市場就不行了、賣不上價格”。所以,在魚價不錯的大環境下,質量和產量仍然都要兼顧好,要不然你也可能還是賺不到什么或者干脆不賺錢。


今年盡管有疫情的影響,但四大家魚的情況比去年好了不少,最近洪水又沖走了很多魚,下半年哪怕新魚上市,魚價也能穩得住,甚至在部分產區還會有上漲大漲的可能。只是這種漲價有些殘忍,畢竟在漲價的背后,是很多遭受洪災的養魚戶,但這就是現實。魚價上漲的情況下,接下來兩三個月還有更現實的事情,那就是要管好你的魚塘,順利地養出質量、養出產量,年底就能等著數票子。


來源:中國水產養殖網

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