”海洋牧場“水產企業的轉型利器

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發表時間:2020-07-06 14:11

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▲ 汕尾市國泰食品有限公司董事長林孟德

近日,《海洋與漁業》記者與林孟德對話,聽取他轉型發展的故事以及對汕尾乃至廣東海洋漁業發展的思考。與時俱進,不斷創新,是林孟德不斷成功的關鍵。近兩年,除了做好水產品購銷、加工、冷藏、貿易、零售等,他還瞄準海洋牧場,并以實際行動參與到“耕海牧漁”中來。

一腔熱情系海漁

汕尾,古稱海陸豐,因其“海也豐饒陸也豐饒”而得名,享有“中國海鮮美食之都”“魚米之鄉”等美譽?;氐缴俏仓?,林孟德在廣州做水產品進出口貿易,積累了不少客戶資源。

“我當時就堅持標準化生產,為此還專門去新加坡學習了相關技術和經驗?!彼麤Q心要闖出一片天地。然而,剛回來的雄心壯志就因為他們當時的“超前”規劃和設計,遇到了阻力,沒能實施下去?!爱敃r的汕尾,市場主體極為分散,沒有人認可標準化能夠帶來改變,在經過一番折騰后,我的合伙人先后都離開了。不過我還是決定堅持,因為我覺得最初確定的標準化生產的路徑是有前景的。而且這里的海洋漁業資源非常好?!绷置系虏桓市?,2002年,他成立了汕尾市國泰食品有限公司,做起了海產品加工出口。

說起這些年的風風雨雨,林孟德說沒有想過要放棄。建廠初期,他按章辦事,但當地人很不理解,差點做不下去,有人勸他回廣州,他拒絕了?!凹热换貋砹?,就要做好?!彼灿脤嶋H行動,證明了自己的選擇。2010年,公司成為第十六屆亞運會水產品唯一特邀供應商,并榮獲“亞運食品安全突出貢獻獎”。

國泰成立以來,林孟德始終如一堅持把產品質量放在第一位,不斷提升,公司也從原來單一加工內銷的工廠發展成為集水產養殖、加工、冷藏、國內外貿易、產品研發等于一體的大型綜合性企業,贏得了市場和消費者。目前,公司產品主要銷往美國、加拿大、馬來西亞、韓國、泰國、新加坡等國家以及香港、澳門等地。擁有14個備案養殖基地,養殖水面總面積12000畝,每年養殖產量可達20000噸以上。

近年來,國泰還自覺發揮行業領軍效應,采取“種養基地+新型經營主體+漁農貧困戶+標準化”的模式,利用汕尾本地擁有的資源優勢,促進公司與漁民、農民的利益增收,讓漁農貧困戶脫貧致富,為當地提供一千多個就業崗位,帶動38個村6520戶貧困戶,年人均增收1800元。新冠肺炎疫情期間,按照省、市相關部署,國泰積極推動汕尾地區海洋漁業復工復產,加大對海產品的收儲力度,在一定程度上減輕了水產品滯銷問題。同時,國泰主動向武漢捐款捐物,共渡時艱。

先行先試促轉型

海洋漁業是糧食安全保障體系的重要組成部分,但過去傳統的粗放型生產方式需要轉型升級,于是,海洋牧場應時而生,這種新的方式能夠在保護生態、涵養資源的同時,持續健康發展海洋漁業。

按照林孟德的設想,海洋牧場不僅可以改善當地海域生態環境質量,促進海洋漁業持續健康發展,還能有效帶動沿岸地區水產育苗、養殖加工、休閑垂釣、餐飲旅游等發展,最終形成漁旅融合、產業互動,一二三產協同發展的現代漁業海上田園綜合體。

在公司運營已上軌道的情況下,林孟德將目光再一次投向汕尾那一片海域。2018年國泰成立了子公司——汕尾市國泰海洋牧場發展有限公司,先行先試布局海洋牧場建設?!拔覀兿胍龀蓮V東的示范,形成示范效應?!?/p>

2018年11月,汕尾市國泰海洋牧場發展有限公司與原汕尾市海洋與漁業局簽訂了共同推進汕尾遮浪角西海域國家級海洋牧場示范區可持續發展合作框架協議書。

2019年6月,與中船重工重慶川東船舶重工有限責任公司簽訂了海洋牧場合作協議。計劃依托汕尾遮浪角西海域的自然資源優勢,投入建設一定規模的海洋生態養殖平臺開展海水增養殖,作為示范區現有人工魚礁、海藻床增殖放流養殖方式的補充,形成集漁業增養殖、水產品深加工、科學研究、旅游觀光、休閑海釣等功能為一體的綜合性海洋牧場。該項目計劃分三期開發建設:第一期為生態養殖及海上觀光示范區;第二期為海洋生態牧場;第三期為海洋旅游觀光休閑區。共布置7個養殖平臺,5個養殖兼旅游綜合型平臺,3艘90客位的旅游船和2艘120客位的游覽船?!翱蓪崿F資源保護和增殖、調整捕撈作業布局的有機結合,可直接吸納安排捕撈漁民轉產轉業,并帶動、輻射育苗、加工、銷售、旅游等相關產業的發展?!?/p>

2019年6月18日,由國泰投資的汕尾市首個國家級海洋牧場的試點建設平臺,在馬宮江牧島正式投入使用。據介紹,該平臺可以滿足兩大功能,核心功能是利用深海網箱養殖技術發展海水養殖,其次提供一個海上體驗平臺,開展休閑旅游科普,讓游客親近大海。

獻計獻策謀長遠

當前,黨中央、國務院高度重視海洋牧場建設,海洋牧場迎來發展的黃金期。目前汕尾已有三個國家級海洋牧場示范區,分別是龜齡島東海域國家級海洋牧場示范區、遮浪角西海域國家級海洋牧場示范區、陸豐金廂南海域國家級海洋牧場示范區?!昂Q竽翀鼋ㄔO正當其時?!绷置系抡强粗猩俏沧匀粭l件優越,發展海洋牧場潛力大,且正面臨著海洋漁業轉型升級的契機。

“然而,據我們調查所知,就汕尾以及廣東當前的情況來看,海洋牧場在資源養護上起到了很大作用,但是開發利用不夠。只有政府投入,很少有企業參與進來管理和開發?!绷置系抡J為,由政府支持,企業來管理,會使海洋牧場發揮更大效益?!氨热缟綎|的海洋牧場就經營發展的很好,帶動了淺海養殖往深海轉移,形成了完整的產業鏈?!?/p>

2018年10月,由廣東省政府、省政協共同舉辦的粵商·省長面對面協商座談會在廣州召開,林孟德受邀參會并在會上提議要加強和支持汕尾發展深水養殖。今年3月,林孟德給廣東省省長馬興瑞寫了一封信,再次對汕尾海洋漁業發展以及海洋牧場建設提出了自己的見解。他認為,面對新形勢、新挑戰,汕尾迫切需要走出一條新時代海洋漁業經濟發展的新途徑,促進海洋漁業向基地、高端化和上下游一體化發展,將其打造成粵港澳大灣區乃至全國的“南粵海洋糧倉”。

就海洋牧場建設,他建議一是要加強頂層設計,科學引領海洋牧場建設。規劃一批具有海洋休閑漁業、觀光等多種主題的海洋牧場建設示范項目,為建設高起點、高標準、專業化、智能化、智慧化、產業化的現代化深海養殖明確目標和方向,以確保海洋牧場建設工作有序推進。二是探索符合廣東省海洋牧場實際的經營管理模式。針對廣東省深海養殖產業化程度有待提高、科研與生產聯系不緊密等問題,可大力推廣“科研院所+龍頭企業+合作社+漁民”的發展模式。三是建立以農業農村、自然資源、發改、財政等部門為主體的海洋牧場建設聯動機制,充分落實好國家海洋牧場建設資金、油補資金等,為廣東省海洋牧場建設提供資金支持;同時對符合產業發展的深海養殖項目,要提供資金支持和政策優惠。

“第一步還是需要政府的大力支持,在充分調研的基礎上做好頂層設計,出臺一些可持續性的規劃?!本彤斍按嬖诘囊恍┣闆r,林孟德認為,政府部門支持的態度很重要,“比如海域使用金比較高,要發揮政策助漁,可適當降低或者實行三年免繳的政策?!贝送?,海洋牧場的技術含量越來越高,投入也越來越大,風險是存在的,銀行貸款有一定困難,需要大力開展金融助漁。

就在5月18日召開的汕尾市第七屆人民代表大會第五次會議上,汕尾市人民政府代市長逯峰作政府工作報告,提出要“發展海洋漁業,加快汕尾(馬宮)中心漁港、陸豐漁港經濟區和碣石智慧漁業科創園建設,扶持國泰等龍頭企業做大做強,帶動培育一批水產品深加工企業。加快龜齡島、紅海灣遮浪角、陸豐金廂等國家級海洋牧場示范區建設?!睂α置系聛碚f,希望有政府的支持,按照其規劃和布局,做大做強海洋牧場的藍圖變為實景圖的愿望能早日實現。

來源:海洋與漁業






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